Kopi merupakan minuman yang tidak dianjurkan bagi mereka yang didiagnosis gastritis atau peradangan pada dinding lambung. Data WHO menyebutkan kematian akibat gastritis dan duodenitis di berbagai negara cukup tinggi. Angka kematian tersebut di tahun 2004 mencapai 3.840 kematian dengan rata-rata 71,1.
Hal ini karena kopi mengandung kaffein dan asam. Namun jangan pula beranggapan mereka yang mengidap gastritis aman mengonsumsi kopi tanpa kafein.
Meski begitu, para pengidap gastritis kini tak perlu khawatir. Sebab kopi aman untuk pengidap gastritis telah hadir.
Adalah Wanna Kofftii, kopi tanpa kefein inovasi mahasiswa UGM. Kopi ini terbuat dari buah Mangrove yang dapat mencegah penderita gastritis akibat mengonsumsi kopi secara berlebihan. Kopi ini juga hadir dengan berbagai rasa.
Wanna Kofftii digagas oleh Hafid Luthfi Al Ahsanu, Yordan Adib Maulana, Angela Dea Rachmasari, Fika Rizki Nur Fadlillah, dan Irham Salim. Minuman tanpa kafein berbahan limbah buah mangrove dicetuskan melalui Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan ( PKM – K) dengan bimbingan Drs. Wiyono, M. Si. Kelimanya berhasil mendapat dana apresiasi dari DIKTI dengan menghasilkan produk yang diberi brand Wanna Kofftii.
“Buah Mangrove yang biasanya dibuang dengan percuma tanpa ada pemanfaatan sebelumnya. Di tangan kami diolah menjadi produk daya guna dan memiliki nilai jual,” ujar Hafid Luthfi Al Ahsanu, ketua tim Wana Kofftii, Selasa (26/06/2018).
Menurutnya, mangrove merupakan salah satu hutan tropis yang mudah berkembang dan belum banyak dimanfaatkan. Salah satu pemanfaatannya yaitu hasil hutan non kayu berupa buah yang dapat diolah menjadi kopi tanpa kafein dan dapat mencegah penderita gastritis.
“Kami memanfaatkan buah mangrove yaitu Rhizopora Stylosa menjadi minuman yang dapat dikonsumsi masyarakat dengan kandungan anti oksidan yang tingi tanpa menyebabkan peningkatan produksi asam lambung yang dapat memicu peradangan dinding lambung,” katanya.
Hafid mengungkapkan, Wana Kofftii merupakan minuman yang penuh manfaat. Selain mengandung anti oksidan tinggi, minuman ini tanpa kafein dan mampu menambah stamina yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Selain bermanfaat bagi kesehatan tubuh masyarakat sekaligus juga berperan dalam upaya cinta lingkungan terutama cinta kawasan mangrove. Untuk itu, semua kalangan masyarakat diharapkan tidak perlu khawatir untuk mengonsumsi Wana Kofftii. Sebab, kopi ini tidak mengandung kafein tinggi yang dapat memicu gangguan peradangan dinding lambung.
“Kini Wana Kofftii menawarkan inovasi berbagai varian rasa, yaitu vanila, jahe, original dan lain-lain. Masyarakat dapat membeli produk ini dengan harga 20 ribu rupiah per kemasan,” terang Hafid.
Nah bagi kamu yang penasaran dengan produk inovasi Wana Kofftii, kamu dapat memesannya melalui Line : @bke0038h, Instagram : @wanakofftii, Facebook : Wana Kofftii.[UGM]
